Blog · 2026-08-28
Stok barang warung: cara sederhana dicatat di HP
Stok warung tidak harus excel. Catat masuk, keluar, dan sisa di HP supaya barang tidak kehabisan diam-diam.
Kehabisan barang paling laku
Minuman dingin atau bumbu dapur habis tanpa ketahuan sampai pembeli tanya. Buku stok sering tidak diisi karena merepotkan.
Kalau kasir memotong stok tiap penjualan, sisa barang mengikuti sendiri.
Tiga gerakan stok yang cukup
Masuk saat belanja grosir tiba. Keluar saat rusak atau dipakai sendiri. Set ulang kalau hitung fisik berbeda. Tidak perlu sistem gudang pabrik.
Mulai dari barang mahal atau yang cepat laku. Jangan paksakan semua SKU di minggu pertama.
Hitung fisik sekali seminggu
Pilih hari sepi. Cocokkan rak dengan angka di HP. Selisih biasanya karena belanja keluarga atau barang belum di-tap.
Setelah terbiasa, selisih mengecil dan belanja ke distributor lebih tepat.
Stok dan omzet saling terkait
Tanpa stok, omzet tetap bisa dicatat. Dengan stok, Anda tahu barang mana yang mengendap. Itu modal yang tertahan di rak.
Unduh aplikasi ngeWarung Artikel lain